我們對顧客的承諾

食材的品質保證

頂好一直以來對食材及用料的挑選極為講究,現代飲食被人工湯精,味素,料理包等所充斥,但頂好仍秉持著使用高成本的天然食材,用傳統工藝突顯食材本身的味道,營養及美味缺一不可,我們堅持把這份信念用心地呈現在您面前的每一份餐點中。

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正宗台式料理

廚師推薦的人氣菜品

我們的食材

頂好為您精選高品質的食材

精選天然的食材

我們對食材及用料的挑選極為講究

純古法熬煮牛大骨湯頭,精選天然食材: 牛骨、牛筋、洋蔥,各式蔬菜、加上秘製滷包,零添加味精或人工濃縮湯精。您喝到的每一碗牛肉湯裡都是純天然的鮮甜,融合各種食材的精華,營養美味盡在其中。

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頂好牛肉麵

初踏入加拿大土地的剎那,就被這片美麗風景、親切民風深深吸引。身為初代移民的我們,一直想著我們能為這片土地做些甚麼? 溫哥華,除了好山好水外,多元的美食文化是世界聞名的。在這裡有各式各樣來自不同國家的料理,西式、中式、日式、韓式、泰式等,應有盡有。 只是,在這美食林立的城市中,當時卻鮮少看到台灣美食的蹤影。所以,我們決定要把台灣的招牌美食— 牛肉麵 (New Row Mian)帶到溫哥華來介紹給大家,也替加拿大的多元美食,再加添一道亞洲美味。所以,如果您喜歡越南河粉 (pho),日本拉麵 (ramen),那您一定不能錯過大塊吃肉、大口喝湯、吸溜吃麵,另可搭配精美小菜和炸物的正宗台灣美食 — 台灣牛肉麵。

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顧客的評價

  • I have been here many times and the food is always delicious! The beef is very tender and their noodles have lots of flavor. I would highly recommend eating here!
    Paulina S.
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    Yelp
  • My go to place when I feel like eating noodle soup. I get the same thing everytime. Spicy beef and tendon noodle soup. Best Taiwanese beef noodle soup in the tri-cities.
    Alvin Lee
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    Google Review
  • Can I give 6 stars? Dayum that spicy beef tendon bowl was enough to cause my taste buds to go into shock from overwhelming flavor in the best way possible. Tasty tendons and fresh noodles...I'll be back.
    Brett Ray
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    Google Review
  • Why did no one tell me Taiwanese noodles were so delicious? It's like pho and ramen had a baby. This place is amazing, staff was friendly, service was quick.
    David Porter
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